Taggad: bekämpningsmedel

Låt den besprutade frukten ligga kvar i butiken

Denna vecka genomför Naturskyddsföreningen sin kampanj ”Miljövänliga veckan” och årets tema är ekologisk mat. För även om försäljningen av ekologisk mat ökar så är det mesta som säljs fortfarande oekologiskt.

Både Naturskyddsföreningen och Livsmedelsverket har gjort tester på äpplen. Du kan läsa mer om testerna här, men de kan summeras:

  • I 89 procent av testerna hittades rester av kemiska bekämpningsmedel. Ett test hade olagligt högt innehåll.
  • Alla ekologiska äpplen var fria från bekämpningsmedel.

Räcker inte dessa fakta som beslutsunderlag när vi står vid fruktdisken?

Ofarligt med oekologisk mat, eller kanske inte?

Förra onsdagen skrev DN om rester av bekämpningsmedel i svensk frukt (artikel). 87 % av den svenskodlade frukten innehåller rester av bekämpningsmedel. Det hemska är att Livsmedelsverket lugnar med att det, ”absolut inte farligt att äta frukt och grönsaker som innehåller spår av bekämpningsmedel”. Men sluta nu, det ska inte vara bekämpningsmedel i maten, oavsett vilket nivå ”experter” tror är ofarlig för tillfället.

Idag kan man läsa att Livsmedelverket varnar de som köpt röda druvor av ett visst märke att de visat sig innehålla höga halter av insektsmedlet Metomyl (artikel). Enligt Livsmedelsverket ”kan det innebära en hälsorisk att äta druvorna”.

Tänk på alla de barn som fått dessa giftiga druvor och som med sina små kroppar är mer känsliga än vuxna. I sammanhanget kan det vara värt att komma ihåg att DDT inte heller var farligt en gång i tiden…

ddt is good for me

Graviditet, småbarn och ekologiskt?!

Här kommer ett nytt gästinlägg från ekomamman:

Naturskyddsföreningen har ofta träffsäkra och viktiga uppdateringar på Facebook. Jag delar dem flitigt för att påminna min vänkrets om att tänka på sig själva och på miljön genom att välja ekologiskt. Tidigare i veckan delade jag det här:

Visste du att nästan all mat vi äter i Sverige är besprutad med kemiska bekämpningsmedel? Och att allt mer mat och dryck innehåller rester av medlen?

Den oekologiska maten är en av många källor till den kemikaliecocktail vi får i oss under lång tid, hela livet. Det oroar forskare. Särskilt vad gäller hälsoeffekterna på barn.

Jag var gravid under en stor del av förra året. Det fick mig att fundera och funderar gör jag fortfarande. På vad som sägs, rekommenderas och förespråkas och på vad som aldrig sägs. Där det är alldeles tyst.

Livsmedelsverkets rekommendationer till gravida om att till exempel undvika dessertostar och att vara försiktig med smörgåspålägg, det har nog i stort sett alla gravida koll på. Jag har egentligen inga synpunkter om det. Det finns risker för att dessa typer av livsmedel kan innehålla listeria eller toxoplasma. Och som gravid vill man inte ta risker, inte ens om de är små.

Men inte ett ord om att äta ekologiskt. Inte från Livsmedelsverket och inte från MVC (som följer Livsmedelsverkets rekommendationer). Trots att det i oekologisk mat inte riskerar att finnas bekämpningsmedel och andra mindre hälsosamma ämnen. Det finns där.

När sonen kom ut byttes MVC mot BVC. På en träff med föräldragruppen fick vi se en film från Livsmedelsverket om mat till spädbarnet. Honung ska inte ges till barn under ett år eftersom det kan finnas ett bakterie som kan leda till spädbarnsbotulism. Återigen, kan.

Och fortfarande inte ett ord om ekologisk mat.

Det finns gifter i oekologisk mat och det finns giftfri ekologisk mat. Men det finns ingen information och ingen rekommendation. Och av siffrorna att döma så fortsätter de flesta att välja oekologiskt, till sig själva och till sina barn.

De råd om mat som gravida och småbarnsföräldrar får idag är onyanserade och förstorar vissa risker medan andra glöms bort helt och hållet. Det behövs ju inte så mycket för att tydliggöra fördelen med ekologiskt. Ett ”välj gärna ekologisk mat eftersom den framställs utan konstgödsel eller kemiska bekämpningsmedel. Det är bra för dig, för ditt barn och för miljön.”

Vi har precis börjat att botanisera bland burkarna på barnmatshyllan och det finns ekologiska alternativ. Dessutom går det fint att själv koka och mosa ekologiska råvaror. När det gäller den färdiga barnmaten så har vi uteslutande valt mat från HiPP. Hela deras sortiment är ekologiskt och det ställningstagandet gillar jag!

Nu väntar jag på att Livsmedelsverket ska komma in i matchen och under tiden fortsätter jag att själv förmedla budskapet om att ekologiskt är bäst, för alla!

Ökad försäljning av ekologisk frukt

Positiva nyheter i Dagens Nyheter. Försäljningen av ekologisk frukt har tagit fart efter Testfaktas undersökning för ett halvår sedan, som visade att oekologiska bananer innehöll upp till sju olika bekämpningsmedel, inte bara i skalet utan även i själva fruktköttet. De ekologiska bananerna innehöll inga spår av bekämpningsmedel.

Det positiva är också att försäljningskurvan inte vänt nedåt efter en period som det brukar enligt DN, och att även andra ekologiska frukter och grönsaker efterfrågas allt mer. Enda invändningen jag har på artikeln är avslutningen där det skrivs att det inte är någon fara för barn att äta upp till fyra besprutade bananer per dag eftersom halterna ändå är under EU:s gränsvärden. Då glömmer man att barnet får i sig andra ämnen än de från bananerna och den så kallade cocktaileffekten, som innebär att flera kemikalier som tas upp av kroppen kan samverka så att totala effekten blir värre än summan av dem. 1+1 blir alltså inte 2 utan kan bli 3.

Nåja, positivt att fler köper ekologiskt hur som helst!